CURSOS DE COCINA
Este curso online de cocina Tailandesa te va a adentrar en una gastronomía rica, variada y muy saludable. Vas a aprender a combinar los sabores de la cocina thai y a conocer de cerca ingredientes indispensables...
¿Te encantaría preparar un ramen delicioso, unos noodles sabrosos, con todos sus condimentos, y con un caldo que te calienta hasta los huesos? En este curso online aprenderás todos los secretos de este...
En este curso online de Ceviches y Tartares vas a aprender la magia de lo crudo y lo marinado. Vas a aprender a cortar tus carnes y pescados para que tengan la mejor textura y vas a conocer y variar los...
La cocina catalana es una cocina muy arraigada a la tradición, muy saludable y super sabrosa. En este curso aprenderás a elaborar recetas que representan esta gastronomía, como los guisantes a la catalana...
Este curso online es una puerta abierta a la base de la cocina italiana, ¡la pasta! Aprenderás la receta de la pasta fresca con la cual podrás hacer pasta larga, pasta rellena, lasagne e incluso pasta...
En este curso de cocina online aprenderás las bases y características de la cocina Peruana, cocinarás con ingredientes tradicionales del país andino y descubrirás su cultura y gastronomía. También...
Este curso online de cocina japonesa te va a acercar de una manera fácil los ingredientes y las cocciones habituales de la cocina asiática por excelencia. Vas a descubrir el detalle que se pone en cada...
Si tu asignatura pendiente son los arroces, este curso es el tuyo! No solo haremos arroces, también te podrás atrever con la fideuá que tiene sus trucos ;) y también haremos los caldos para nuestros...
No habrá sushi que se os resista tras empaparte de este curso online. Es un curso completísimo en el que aprenderás el arte de cocer el arroz, cortar el pescado, enrollar tus makis y formar tus niguiris...
A través de este curso de cocina online de cocina Fusión, mezclarás ingredientes y técnicas de gastronomías diferentes. Vamos a fusionar lo nuestro; los productos e ingredientes de la dieta mediterránea...
Los baos son unos bocados riquísimos, tanto si se han cocinado al vapor, como se se han frito son una delicia, los rellenos son infinitos, y este curso puede servirte de plataforma para hacer nuevas creaciones,...
Las hamburguesas son una delicia, pero no cualquier hamburguesa vale! Con este curso online vamos a aprender a hacer hamburguesas gourmet! Desde el pan a las salsas, los rellenos y las guarniciones......
El arroz es uno de los alimentos reconfortantes por naturaleza, en este curso vas a aprender algunos de los arroces mediterráneos más deliciosos y vas a disfrutar cocinando como un niño. Siguiendo este...
La cocina vasca es una de las gastronomías más ricas y variadas de nuestro país. Con productos tanto de mar como de montaña, influencias francesas y españolas... es un enclave boyante, donde el buen...
Con este curso online de cocina Vietnamita, vas a hacer un viaje gastronómico por Vietnam, descubriendo con cada receta una nueva faceta de su cocina tan sabrosa, aromática y colorida. Descubrirás los...
En este curso online de cocina os damos la bienvenida a la fiesta de la cocina Mexicana! Vamos a cocinar tacos de mil maneras, haciendo nuestras propias tortillas, marinados para la carne y guarniciones...
Es este curso online aprenderás que en la cocina creativa no hay limites ¡creatividad al poder! Te daremos ideas y técnicas para elaborar cinco platos diferentes, algunos con técnicas nuevas y otros...